7 receitas típicas para você aprender inglês cozinhando
28 de setembro de 2022Quer aprender inglês de uma maneira divertida e inteligente? Que tal cozinhar receitas estrangeiras enquanto isso? Saiba como, no artigo de hoje!
Uma das maneiras mais naturais de se familiarizar com um novo idioma é introduzindo-o em atividades simples do seu dia a dia, como escutar música, assistir a um filme e até mesmo na hora de preparar sua refeição. Esse tipo de hábito pode te ajudar a descobrir novas palavras e conhecer mais sobre a cultura estrangeira de uma maneira muito mais leve e interessante.
Se você nunca pensou nisso, hoje te apresentamos um tour gastronômico em formato de curso de inglês para chef nenhum colocar defeito. A nossa dica é mergulhar neste universo de cabeça: procurar receitas e assistir vídeos em inglês, ler em voz alta para praticar a pronúncia, e tudo mais que possa te colocar em contato com expressões novas.
A seguir, separamos algumas receitas para fazer no café da manhã até o jantar, dos mais diversos países. Confira e não se esqueça de nos contar como é que ficou depois!
Aprender inglês desde o café da manhã
Peanut Butter and Jelly Sandwich
O famosíssimo sanduíche de amendoim com geleia é um clássico e super gostoso, não é mesmo? Por isso, não poderíamos deixar de incluir essa receita aqui.
E para te ajudar a entrar no clima, vamos inserir a receita completa em inglês, para que você já anote e comece a procurar as palavras novas agora mesmo! O modo de fazer você pode encontrar ao clicar no link da receita.
Ingredients
- 2 teaspoons butter (2 colheres de chá de manteiga)
- 2 slices white bread (2 fatias de pão branco)
- 2 teaspoons any flavor fruit jelly (2 colheres de chá de geleia de fruta)
- 1 teaspoon peanut butter (1 colher de chá de manteiga de amendoim)
Breakfast rolls
Típico do café da manhã irlandês, é encontrado em lanchonetes, quiosques e restaurantes da Irlanda. Além disso, é uma verdadeira delícia: se trata de um sanduíche feito com baguete, manteiga ou maionese, recheado com linguiça, bacon, cogumelo, ovos, etc. O modo de fazer você encontra no link da receita!
Ingredients
- 1 cup warm water (1 xícara de água morna)
- 1 tablespoons yeast (1 colher de fermento)
- 1 tablespoons sugar (1 colher de açúcar)
- 1 tablespoons oil (1 colher de óleo)
- 1 tablespoons salt (1 colher de sal)
- 2 1/2- 3 cups flour (2 ½ a 3 xícaras de farinha)
Toppings
- 2 tablespoons melted butter (2 colheres de manteiga derretida)
- 2 cups shredded Cheddar Jack cheese (2 xícaras de queijo cheddar Jack ralado)
- 12-15 cooked sliced of thin bacon, chopped (12 a 15 fatias finas de bacon cozido)
- 6 cooked breakfast sausages, chopped (6 salsichas cozidas picadas)
- 4 large eggs, scrambled (4 ovos grandes mexidos)
Conhecendo mais do inglês na hora de preparar o almoço
Poutine
Uma receita típica canadense que pode ser consumida em diversos restaurantes e até em lugares especializados, de tão famoso, é o Poutine. São batatas fritas acompanhadas por um molho saboroso de carne (o famoso “gravy”) e muito queijo. Difícil dispensar, não? O modo de fazer está no link da receita!
Ingredients
- Butter (manteiga)
- Flour (farinha)
- Garlic powder (pó de alho)
- Onion powder (pó de cebola)
- Chicken broth (caldo de galinha)
- Beef broth (caldo de carne)
- Worcestershire sauce (molho Worcestershire)
- Beef bouillon (caldo de carne)
- Apple cider vinegar (vinagre de maçã)
Fish and Chips
O clássico prato inglês pode ser uma ótima receita para o almoço. Além de ter ingredientes bem simples, é uma delícia e pode ser feita em meia hora! O modo de fazer você encontra clicando no link da receita.
Ingredients
For the Fish:
- 7 tablespoons (55 grams) all-purpose flour, divided (7 colheres de sopa dividida (55 gramas) de farinha de trigo)
- 7 tablespoons (55 grams) cornstarch (7 colheres de sopa (55 gramas) de amido de milho)
- 1 teaspoon baking powder (1 colher de chá de fermento em pó)
- Sea salt, to taste (sal-marinho a gosto)
- 1 pinch freshly ground black pepper, to taste (1 pitada de pimenta preta moída na hora a gosto)
- 1/3 cup dark beer, cold (1/3 xícara de cerveja escura gelada)
- 1/3 cup sparkling water, cold (⅓ xícara de água com gás gelada)
- 4 (7-ounce) fish filets (thick, white fish) (4 filés de peixe (peixe grosso e branco)
For the Chips:
- 2 pounds potatoes, peeled (2 libras de batata descascada)
- 1 quart (1 liter) vegetable oil, or lard, for frying (1litro de óleo vegetal para fritar)
Mac’n’cheese
Talvez uma das receitas mais famosas dos Estados Unidos, o mac and cheese é um macarrão com molho de queijo super cremoso e extremamente simples de fazer. Vale a pena conferir receitas diferentes também, para incrementar o prato e claro, aprender mais palavras em inglês! O modo de fazer está no link da receita!
Ingredients
Macaroni and Cheese:
- 8 ounces uncooked elbow macaroni (300 gramas de macarrão)
- ¼ cup salted butter (¼ xícara de manteiga com sal)
- 3 tablespoons all-purpose flour (3 colheres de farinha de trigo)
- 2 ½ cups milk, or more as needed (2 ½ xícaras de leite, ou mais, conforme necessário)
- 2 cups shredded sharp Cheddar cheese (2 xícaras de queijo cheddar Jack ralado)
- ½ cup finely grated Parmesan cheese (½ xícara de queijo parmesão ralado fino)
- salt and ground black pepper to taste (Optional) (sal e pimenta preta moída a gosto)
Aprender inglês na sobremesa
Pancakes
As famosas panquecas americanas que podemos assistir em filmes dão água na boca em qualquer um, não é mesmo? Você pode iniciar seu dia com esta iguaria que, além de simples de fazer, é extremamente saborosa! O modo de fazer você encontra ao clicar no link da receita.
Ingredients
- 1 ½ cups all-purpose flour (1 ½ xícaras de farinha de trigo)
- 3 ½ teaspoons baking powder (3 ½ colheres de chá de fermento em pó)
- ¼ teaspoon salt, or more to taste (¼ colher de chá de sal ou mais a gosto)
- 1 tablespoon white sugar (1 colher de açúcar branco)
- 1 ¼ cups milk (1 ¼ xícaras de leite)
- 1 egg (1 ovo)
- 3 tablespoons butter, melted (3 colheres de manteiga derretida)
Pavlova
Outra receita doce e deliciosa é a Pavlova, um doce típico australiano criado em homenagem à bailarina Ana Pavlova. Pode ser feito a qualquer momento e, apesar de não parecer fácil, é a dica perfeita para você convidar mais alguém para aprender inglês em conjunto! O modo de fazer é possível encontrar no link da receita.
Ingredients
For the meringue
- 4 egg whites (4 ovos brancos)
- 250g caster sugar (250g de açúcar refinado)
- 1 teaspoons white wine vinegar (1 colher de chá de vinagre de vinho branco)
- 1 teaspoons cornflour (1 colher de chá de farinha de milho)
- 1 teaspoons vanilla extract (1 colher de chá de extrato de vanila)
For the topping
- 500g strawberries, hulled and halved (500 gramas de morangos descascados e cortados ao meio)
- 200g redcurrants, stalks removed (200 gramas de groselhas)
- 3 teaspoons icing sugar (3 colheres de chá de açúcar de confeiteiro)
- 350ml double cream (350ml de creme duplo)
E aí, gostou das receitas? Não se esqueça de praticar seu inglês enquanto você prepara os pratos! Um curso de inglês online, inclusive, pode ser um ótimo aliado nestes momentos, pois te ajuda a escutar, ler e falar melhor o novo idioma e pode ser encaixado com facilidade na sua rotina.
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