Dependendo da volatilidade do mercado, parcerias de engorda rendem mais que aplicações bancárias

Dependendo da volatilidade do mercado, parcerias de engorda rendem mais que aplicações bancárias

18 de outubro de 2023 Off Por Daniel Suzumura
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Nos últimos 20 anos, o setor pecuário vem passando por grandes transformações, com as operações de engorda migrando para grandes empresas ou grupos de confinamento, conforme observou o consultor Alcides de Moura Torres Júnior, à frente da Scot Consultoria, durante diversos dias de campo realizados recentemente.

Segundo Vanderlei Finger, gerente geral de Compra de Gado em seis plantas da MFG Agropecuária distribuídas pelo Brasil, este é um movimento natural, no qual pequenos e médios pecuaristas encontraram nas parcerias de engorda uma forma viável de enfrentar, principalmente, a forte oscilação de preços dos insumos utilizados na alimentação animal, em especial grãos e seus subprodutos.

“Tendo uma parceria como essa, não vejo necessidade de um confinamento próprio porque existem muitos problemas relacionados a logística, riscos inerentes e aqui na minha região falta mão de obra especializada. Sem know-how no assunto, é impossível produzir com eficiência. Abortamos a ideia de construir um confinamento por conta disso”, relata Guilherme Lopes Palma, dono da Fazenda Estrela da Barra (Paranaíba/MS).

Já o criador Antônio José Pereira, do Condomínio Agropecuário Nova Era, sediado na Fazenda Santos Reis, em Cachoeira Alta (GO), é mais enfático em relação a investir numa estrutura própria de engorda intensiva: “Confinamento, para quem não tem o profissionalismo deles, é a estrada melhor que existe para falência ou queda”, define o produtor.

Nos últimos sete anos, Antônio José, mais conhecido por Zezé no meio rural, enviou para as dependências da MFG Agropecuária de 800 a 1.000 animais por ano no período e destaca que, entre um solavanco e outro do mercado, o sistema de parceria rendeu ganhos superiores às aplicações bancárias. “Já tivemos rendimentos de 4% ao mês. Nos piores momentos, conseguimos 2,5% ao mês”, informa. Para efeito comparativo, investimentos de renda fixa retornam algo em torno de 1% ano mês.

E mesmo em momentos de instabilidade, como ocorre atualmente, as parcerias de engorda proporcionam outras vantagens. “Às vezes a operação pode não estar tão positiva do ponto de vista econômico, de mercado ou de trava de preço, mas o que a gente economiza poupando a pastagem durante a seca vale muito a pena para aproveitar bem o período das águas”, constata Guilherme Lopes.

Pastejo intensivo
Na Fazenda Estrela da Barra, da qual é titular, Lopes dobra a lotação de pastagem nas águas e reduz pela metade na seca, enviando a boiada para o confinamento. “Além de agregar valor aos animais, eles saem mais precoces, então, conseguimos ganhar tanto na carcaça quanto na precocidade e o giro mais rápido do estoque ajuda aumentar nosso faturamento”, informa Lopes.

O pecuarista ainda recebeu do Programa Precoce MS um incentivo de R$ 3,00 por arroba. O valor do bônus é calculado com base no ICMS e varia conforme a cotação do boi gordo no momento do abate. “Reduzi em 14 meses o tempo de engorda dos animais”, comemora, após a parceria com a empresa. Também vale destacar o ganho em peso registrado pelos bovinos. Zezé, por exemplo, computa 1,8 kg de ganho médio diário na Fazenda Santos Reis.

No caso dele, o sistema de parceria foi uma oportunidade encontrada para diversificar o negócio de venda de sementes de pastagem. Em 800 hectares próprios e pastos arrendados, Zezé inseriu a criação de gado de corte. “Compramos garrotes que estarão pesando 14@ depois de um ano e mandamos para o confinamento nos meses de abril, maio e junho, de onde sairão com peso médio de 22@ direto para o abate”, descreve o pecuarista, que criou tal estratégia a partir da praticidade e da assessoria técnica fornecidas.

Blindagem dos preços
Em momento de arroba volúvel, uma forma de proteger a rentabilidade da operação é travar o preço de venda na bolsa de valores (B3), serviço embutido em algumas das modalidades fornecidas pela MFG Agropecuária, que ainda oferece o diferencial de abater os bovinos nas plantas do frigorífico Marfrig. “Eu já estudava sobre a bolsa antes, só que a MFG facilita demais esse processo. Por conta própria, é muito mais trabalhoso e oneroso. Em 2022 e 2023, acertamos ao travar, pois conseguimos pegar o pico de preços”, aponta Guilherme Lopes.

Via corretoras, entre outros custos triviais, a taxa de corretagem é variável, normalmente baseada na Tabela TOB (Taxa Operacional Básica): 0,30% sobre o volume financeiro total envolvido na transação e 0,07% para day trade. Entre as formas de parcerias existentes, Vanderlei Finger explica que trabalha com quatro tipos: 1) compra direta; 2) pagamento de diária; 3) arrobas produzidas e 4) quilos de matéria seca consumida. Em todos eles, o pecuarista ganha 200 km de frete gratuito no transporte da boiada.

BENEFÍCIOS DAS PARCERIAS
Tempo reduzido de engorda O sistema de confinamento permite uma engorda até quatro vezes mais rápida do que o tempo médio para uma terminação a pasto.

Maior rendimento

O acabamento de carcaça de um animal no confinamento é superior ao animal a pasto, garantindo melhores rendimentos no abate.

Garantia de retorno

Com o conhecimento do tempo para o abate e preço travado, o pecuarista tem a possibilidade de programar os seus investimentos financeiros.

Descanso da Pastagem

Permite ao produtor aliviar as pastagens da fazenda e, com isso, traz a oportunidade de antecipar a recria e até mesmo a reforma das pastagens.

Pec Press,.


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