Embrapa realiza evento “Desafios da pecuária gaúcha: das prioridades do campo às respostas da pesquisa”

Atividade acontece na Fenagen e tem como ponto de partida as três principais demandas de pecuaristas do RS: custos de produção, controle do carrapato e qualidade da carne

A Embrapa Pecuária Sul levará à 3ª Fenagen, em Pelotas, no dia 2 de julho, um encontro construído a partir da escuta dos pecuaristas.

Das 14h às 16h, pesquisadores da Unidade apresentarão tecnologias e projetos voltados às principais demandas identificadas em uma consulta realizada junto aos pecuaristas.

O levantamento apontou três temas prioritários para os sistemas de produção pecuária do RS: custos de produção, controle do carrapato e qualidade da carne.

A proposta do evento, intitulado “Desafios da pecuária gaúcha: das prioridades do campo às respostas da pesquisa”, é mostrar como a ciência pode oferecer respostas aos desafios vivenciados no campo.

A programação terá início com o pesquisador da Embrapa, Vinicius Lampert, que abordará ferramentas para gestão da atividade pecuária, incluindo o software Pecuaria.io, desenvolvido para apoiar a tomada de decisão e aumentar a eficiência dos sistemas produtivos.

Na sequência, a pesquisadora da Embrapa, Nathalia Biacchi, fala sobre os desafios da multirresistência dos carrapatos aos acaricidas, uma das principais preocupações apontadas pelos produtores gaúchos.

Encerrando o ciclo de palestras, a pesquisadora Elen Nalério falará sobre a impressão digital da carne bovina gaúcha, na perspectiva de caracterização e valorização da carne produzida regionalmente.

Após as apresentações, os participantes poderão interagir com os pesquisadores em um espaço destinado a perguntas e debate.

Programação

14h – Abertura

14h15 – Plataforma Pecuaria.io: simule decisões para a bovinocultura de corte na palma da mão, com o pesquisador da Embrapa, Vinicius Lampert;

14h45 – O carrapato bovino e o cenário de multirresistência: onde estamos e para onde vamos?, com a pesquisadora da Embrapa, Nathalia Biacchi;

15h15 – Qualidade da carne: qual a impressão digital da carne gaúcha?, com a pesquisadora da Embrapa, Elen Nalério;

15h45 – Espaço aberto para perguntas, comentários e troca de experiências

Fernando Goss

Jornalista – Núcleo de Comunicação Organizacional

Embrapa Pecuária Sul

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)

Bagé – RS

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