Sobremesas de sucesso: Primeira Cookie Stories do Centro-Oeste será em Sinop (MT)
18 de julho de 2023Empresa curitibana ganhou destaque nacional com receitas inovadoras de cookies; expansão da marca chega a outras regiões do país em 2023
CURITIBA, 18/07/2023 – A primeira loja da Cookie Stories no Centro-Oeste já está confirmada, para inaugurar ainda em 2023 em Sinop. A cidade mato-grossense representa a chegada da marca curitibana na região, que iniciou seu processo de expansão com franquias no fim do ano passado. Depois de ganhar fama nacional com receitas criativas como o Cookie Shot (copinho comestível de biscoito no qual é servido café), a Cookie Stories começou a expandir para outros estados, e chega ainda este ano no Mato Grosso.
Adaptando os famosos cookies norte-americanos ao gosto do público brasileiro, a Cookie Stories tem se consagrado no setor gastronômico de forma inovadora. A marca, criada em 2014 pelas irmãs Camila e Rafaela Camargo, teve sua primeira loja em 2017. Criações originais e releituras do cookie clássico consagraram a marca antes mesmo de expandir para fora de Curitiba, onde foi fundada e conta hoje com cinco endereços.
Em 2022, a rede lançou seu projeto de expansão nacional, abrindo o sistema de franquias para outras cidades além da capital paranaense. O ano de 2023 começou com a inauguração da unidade em São Paulo (SP). O formato das lojas equilibra um espaço agradável para degustar das pedidas gastronômicas com uma operação enxuta de poucos funcionários e alto potencial de faturamento. Além das lojas em Curitiba e São Paulo, a Cookie Stories tem unidades confirmadas em Ribeirão Preto (SP), Fortaleza (Ceará), Maringá (Paraná) e Rio de Janeiro. Com investimento a partir de R＄ 199 mil e percentual de rentabilidade de até 25% no mês, a franquia tem retorno de 18 a 36 meses.
Um dos destaques da Cookie Stories é o Cookie Shot, copinho feito de cookie no qual é servido café – receita que projetou nacionalmente a marca. No cardápio de biscoitos, são várias pedidas, desde receitas clássicas a criações autorais, como Cookie Red Velvet e de Salted Caramel. O menu tem ainda outras sobremesas, salgados, bebidas quentes e frias. Cardápios sazonais revelam outros sabores exclusivos, como o de inverno – que trouxe o Cookie Gateau, sobremesa inspirada no Petit Gateau com massa de cookie e recheio cremoso quente de calda fudge.
Mais informações sobre a rede Cookie Stories estão disponíveis no Instagram @cookie_stories e no site.
P+G Com,.
